初めての糀(米こうじ)料理教室　in 岩端教室

病気や老化防止、健康維持に役立つ多様な酵素を含む

★米こうじ★を使った料理教室を開催致します。

「古きを知り、今に活かす」糀の料理教室を楽しみましょう！

初めての方向けのメニューです。

《日時》3／15(日) 13：15〜15：15

《メニュー》

*甘糀ドレッシング

*玉ねぎ醤油だれ

チキンコンソメ風糀スープ

薄切り肉の糀甘酢あんかけ

糀ニンニク味噌ディップ

*塩糀ごま油

野菜の和え物

*苺🍓甘酒

*持ち帰り、塩糀、醤油糀、甘糀付きです♪

*昼食をとってお越しの場合は、少し控えめにされて参加されることをおすすめします。

《持ち物》エプロン、手拭きタオル、筆記用具

《料金》4500円

★講師プロフィール★

三田加代子

美食同源「美っくす」の食部門として「糀屋加代ちゃん」主宰

日本糀協会 糀エヴァンジェリスト、糀講座、料理教室を開催

http://beauty-bicks.com

メイクアップアーティストとしてフリーで活動する中、京都OHBL BＥＡＵTY DOORS主宰の奥田浩子氏の元で、更にメイクアップ技術を高め、カラーアナリシスも取得。

OHBLパートナーズとして姫路にサロン「美っくす」をオープン。肌に触れる中、体は食べるもので作られる、体の中から美しくを痛感し、日本糀協会で糀の学びを深める