2020年11月22日
創作スパイス料理教室 〜part 1〜
インド・スパイス料理教室ベーシック、アドヴァンスクラスに続き、インドカレー&スパイスを使った多国籍な副菜を作る創作料理教室を2021年1月より開講致します。
スパイスと身近にある旬の食材を使い、斬新にアレンジします。カレーに加え、スパイスの使い方や美味しさが分かる料理教室です。
スパイスを普段使いにする事で、カラダの中から健康になりましょう。
年間講座では、季節ごとに年間4回➖合計16種類のメニューを作り、どの季節からでもスタートできます。
(単発講座のお申し込みも可能です)
《場所・時間》
英賀保教室
10:00〜12:30
※片付けまでのお時間です。
《料金》
年間講座: 20000円
単発講座: 1回6000円
《持参物》
筆記用具、エプロン、タッパ
《メニュー》
・冬メニュー(1、2月、2021年以降の12月)
★むき海老のカレーつけ麺
★スパイス&バルサミコ酢あえサラダ
★ぶりのタンドリー風スパイス焼き
★バスマティと赤米のミックスライス
《日程》
2021年1月13日(水)
2021年2月28(日)
・春メニュー(3、4、5月)
★サワーポークカレー(ポークビンダルー)
★じゃがいも&スナップえんどうのサブジ
★季節野菜の具だくさんサンバル
★ナッツライス
※日程は、2021年1月以降発表
・夏メニュー(6、7、8月)
★ココナッツベースのチキンカレー
★オクラのサブジ黒ゴマ和え
★ポークティカ
★サフランライス
※日程は、2021年3月以降発表
・秋メニュー(9、10、11月)
★エッグカレー
★バターナッツかぼちゃのスパイシースープ
★ジェノバチャーハン
★さつまいも&柿のハニーデザート
※日程は、2021年6月以降発表
《キャンセルポリシー》
・ご入金後のキャンセルは、クーリング・オフ期間内（申込み日から8日間）に申し受けます。代理の方の受講はできません。
・レッスン予約のキャンセルは3日前まで無料で受け付けます。
同じ季節のレッスン日に振り替え可能です。
・2日前〜当日のキャンセルは欠席扱いになります。
振り替えされる場合は、「有料振替」となり、単発受講分の料金を頂きます。
(前払い制) ※お申し込み後に振り込み先をご案内致します
《お申し込み方法》
ホームページスケジュール欄よりお申し込み下さい。
2020年11月19日
12月のレッスンスケジュール
12月のレッスンスケジュールをアップしています。
しばらくは、WSは自粛のため、《年末年始特別クラス》やスタジオへの参加が難しい方は、《オンラインレッスン》をお楽しみ下さい。
年末は大晦日、オンラインレッスン、年始は元旦より、スタジオレッスンでお待ちしています。
《レッスンご参加の方へのお願い》
・マスクの着用
・手指消毒
・検温（37・5℃以上の方はレッスンをお休み下さい）
のご協力をお願い致します。※体調のすぐれない方は、レッスンをお休み下さい。
2020年11月15日
